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Concept information

Termine preferito

Patologia vegetale  

Tipo

  • Collezione

Descrizione

  • La collezione "Patologia vegetale: Malattie degli ortofrutticoli dopo la raccolta" comprende materiale fotografico di numerosi campioni di frutta e ortaggi affetti da alterazioni microbiologiche e fisiologiche successive alla raccolta, durante la conservazione e la commercializzazione. I campioni sono stati raccolti e fotografati tra il 1970 e il 1990 nell'ambito delle attività di ricerca e sperimentazione del CRIOF, Centro per la conservazione e trasformazione dei prodotti ortofrutticoli dell'Università di Bologna.

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URI

http://w3id.org/amshistorica/patologiaVegetale

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